6-1 La pelote baujue: l'art de se renvoyer la balle.
6-2 Nouveau "consulat" de Savoie aux États-Unis
d'Amérique.
6-3
Expédition de L'Écho de Savoie.
6-4 Petites annonces savoisiennes.
6-5Les rendez-vous
savoisiens.
7 Dominique Belpomme
7-1 Respirer,
boire, manger nuit gravement à la santé. Par Pierre Ottin Pecchio
B
- Dossiers :
1-1 Le
paradoxe savoyard.
par Patrice Abeille, Secrétaire général de la Ligue savoisienne.
Voici deux pays, deux peuples: la Polynésie française et la Savoie. Ils n'ont que deux
choses en commun: les couleurs de leurs drapeaux, le rouge et le blanc. Pour le reste, ils
diffèrent radicalement. L'un vient de voter majoritairement pour les indépendantistes,
l'autre accorde régulièrement sa confiance massive aux partis nationalistes français.
La Polynésie reçoit de Paris des subsides considérables; la Savoie est pressurée par
le fisc français. Les Savoyards se réjouissent-ils de donner une part importante du
fruit de leur travail à Paris et de recevoir de moins en moins en retour? Les
Polynésiens sont-ils mécontents d'être assistés par la métropole? N'y a-t-il pas dans
cette comparaison un paradoxe, que l'on pourrait résumer ainsi: plus on tond le Savoyard,
plus il en redemande...
Sitôt élu président du gouvernement de la Polynésie française (voir L'Écho de
Savoie du mois dernier, n°73) Oscar Temaru s'est rendu à Paris pour rencontrer, le 16
juillet dernier, madame Brigitte Girardin, ministre de l'Outre-mer. Lors de cette
entrevue, M. Temaru portait un collier de fleurs rouges et blanches, "aux couleurs de
la Polynésie". La ministre a assuré au président Temaru que la France continuerait
de verser chaque année au budget polynésien les 150 millions d'euros de dédommagement
pour les essais nucléaires de Mururoa. Elle a également promis d'honorer d'autres
engagements, des "ardoises" bien lourdes, notamment 189 millions d'euros au
titre de la reconversion économique.
Officiellement, le total des transferts financiers de la France vers la Polynésie
s'élève à 850 millions d'euros par an, pour une population de 250 000 personnes, soit
3400 euros par habitant. On comprend que, dans ces conditions, Oscar Temaru ait repoussé
la possibilité de l'indépendance de son pays à une échéance de "10, 15 ou 20
ans", délai nécessaire pour développer l'agriculture, la pêche, la production de
perle noire et le tourisme, ressources autochtones qui pourraient permettre de renoncer
aux aides françaises. Un tel réalisme est respectable.
En Savoie, la situation est inverse. J'avais démontré en 1998, dans mon livre
"Renaissance savoisienne" (jamais démenti depuis lors) que le solde financier
public entre la Savoie et la France était négatif, chaque année, de six milliards de
francs (915 millions d'euros). Compte tenu de l'érosion monétaire, de l'alourdissement
de la pression fiscale et de la réduction importante des crédits d'État, cette balance
n'est aujourd'hui certainement pas inférieure à un milliard d'euros, soit mille euros
par habitant de la Savoie.
Nous avons donc d'un côté, en Polynésie française, une gratification annuelle de
3400 euros par habitant, et de l'autre, en Savoie encore malheureusement française, une
spoliation de 1000 euros au moins par habitant. Conclusion étonnante: les électeurs
polynésiens portent un indépendantiste au pouvoir, et les électeurs savoisiens
plébiscitent les partis français qui bloquent toute évolution vers la désannexion de
la Savoie. En Savoie, les électeurs avaient pourtant l'occasion de faire connaître leur
mécontentement, lors des récentes élections cantonales et européennes (le nouveau mode
de scrutin ayant exclu la Ligue savoisienne du renouvellement du Conseil régional). Ils
ne l'ont pas saisie.
Que l'on ne vienne pas trouver pour excuse que beaucoup d'habitants de la Savoie
viennent d'ailleurs! Nombreux sont les Savoyards d'adoption qui ont compris leur intérêt
et sont devenus des Savoisiens militants. Non, le problème se trouve principalement chez
les Savoyards autochtones: s'ils soutenaient en masse le mouvement d'émancipation lancé
par la Ligue savoisienne, les nouveaux arrivants ne tarderaient pas à s'y rallier, comme
on le voit dans tous les pays où se manifeste un fort courant identitaire, comme en
Écosse, en Catalogne, en Irlande, etc. (à suivre en page 2)
(suite de la page 1)
Mais les Savoyards continuent de croire qu'en étant dociles devant la puissance
annexante ils en obtiendront les faveurs. Ils ne voient pas encore que la France est très
proche de la cessation de paiement. Ils ne vont pas tarder à le découvrir, dans la
douleur.
Les plus cyniques, ceux qui ne s'intéressent qu'à l'argent, devraient avoir
l'intelligence de comprendre qu'en France, il faut toujours faire monter les enchères, et
que ceux qui obtiennent le plus sont ceux qui menacent de quitter le navire: c'est ce
système qu'utilisent à leur profit les territoires et départements d'Outre-Mer, sans
oublier la Corse, tous pays où les tendances séparatistes se manifestent puissamment. La
Ligue savoisienne devrait donc, en toute logique, recevoir le soutien de nombreux milieux
qui ne poursuivent que leur égoïste intérêt. Tel n'est pas le cas. Mais bientôt, en
Savoie, on se rendra compte de la faillite de la France. Espérons seulement que ce ne
sera pas trop tard pour la Savoie. Et que les Savoyards comprendront enfin que le bulletin
de vote est le moyen le moins cher et le plus efficace pour restaurer leur dignité et
l'exercice de leurs droits, dont celui d'autodétermination n'est pas le moindre. Les
Polynésiens seraient-ils les seuls à savoir utiliser intelligemment le suffrage
universel?
Mais si les Savoyards ne comprennent pas cela, tant pis pour eux, ils seront tondus, et
retondus, et finiront en hamburger, en diots-polenta, en goulasch ou en kebab!
P.A.
2-1 La République sourde comme un
topin.
Rien ne va plus en matière de transports et de
circulation sous le ciel de Savoie. Le Lyon-Turin n'est pas pour demain: les travaux sont
suspendus jusqu'à un éventuel nouvel accord avec les entreprises, la faute incombant à
une roche trop dure pour les budgets alloués... On s'interroge sur la détermination
réelle de Rome et de Paris, capitales de deux États dont les dettes s'accumulent à des
niveaux qui donnent le tournis même aux financiers les plus blasés. En France comme en
Italie, "à force de donner dans le superflu, il manque à l'essentiel". L'Union
européenne, pourtant fort décriée dans l'Hexagone, a pris ses responsabilités en
participant à hauteur de 20% à la réalisation d'une voie ferroviaire nouvelle à
travers les Alpes, mais la réalisation franco-italienne du projet demeure incertaine.
Même à l'état virtuel, le Lyon-Turin agresse la
Savoie: RFF vient d'opter pour un tracé en Maurienne qui bouleverse le territoire du
canton de La Chambre. La concertation menée pendant des mois avec force dépenses de
"communication" n'était donc que de la poudre aux yeux!
Les élus et les fonctionnaires français devraient
se faire tout petits en constatant l'efficacité de nos voisins helvétiques. La Suisse,
petit pays de sept millions d'habitants, creuse en ce moment 235 kilomètres de tunnels
ferroviaires qu'elle finance sans aucun concours européen; le chantier du Gothard est
actuellement le plus grand chantier du monde! La France et l'Italie, qui cumulent 120
millions de contribuables, piétinent devant la création d'un nouvel axe de moins de 200
kilomètres de voies...
Sur les routes actuelles, engorgées par les camions
en transit, la pollution s'intensifie. À Chambéry, la VRU (Voie Rapide Urbaine)
concentre en moyenne 80 000 véhicules par jour, dont 10 000 poids-lourds, avec des
pointes à 90 000. Des milliers de riverains subissent jour et nuit un bruit infernal. La
pose de nouveaux murs anti-bruit et de protections en façade était prévue par le
contrat de plan État-Région: les travaux sont annulés par le "gel" des
crédits de l'État!
Le désengagement de l'État, qui abandonne les
contribuables à leur triste sort, rend pathétiques les gesticulations des élus
affiliés aux grandes écuries parisiennes, comme le député UMP Michel Bouvard! La
République française, incapable de respecter ses propres lois, va déléguer les routes
nationales aux Départements à partir de 2005. Ce qui n'aura pas été fait par suite de
"gel" des crédits passera donc à la charge du contribuable départemental.
Sous couvert de décentralisation s'accomplissent des actes de brigandage.
Il n'est pas étonnant que la France soit
sévèrement jugée par les observateurs internationaux. Voici ce qu'écrivait Jacques
Julliard en 2001 (19 juillet 2001, cité par Jean-François Revel, "L'obsession
anti-américaine" page 92):
"Voulez-vous qu'on vous dise la vérité, sans
fard, celle que toute la classe politique s'ingénie à vous cacher? La vérité, c'est
que la France est devenue un des pays parmi les moins populaires de la planète. J'ai
déjà parlé de son arrogance et de sa vanité. Il faudrait y ajouter cette prétention
de nos gouvernants à faire la leçon à tout le monde".
Il reste aux Savoyards à s'en rendre compte...
Joël Ducros.
2-2 La déroute des finances
publiques en France.
La Cour des Comptes l'a fait savoir dans un rapport
de 69 pages publié fin juin 2004: la situation est grave, jamais les finances publiques
en France n'ont été aussi dégradées, et si rien n'est fait pour changer radicalement
les choses, la situation sera ingérable. Tels sont les mots employés par les magistrats
chargés de veiller sur les comptes de la République.
La Cour des Comptes signale que la France se trouve
dans l'incapacité de revenir au respect des règles de l'euro qu'elle avait elle-même
contribué à imposer aux "petits pays", mais elle s'inquiète encore plus de la
dérive incontrôlable des finances. L'État emprunte non seulement pour investir mais
pour couvrir ses dépenses de fonctionnement; l'État vit à crédit un mois par an! La
dette publique et devenue colossale: plus de 1000 milliards d'euros, soit presque 17 000
euros par habitant! Pire, la dette publique a augmenté de 22% en trois ans, deux fois
plus vite que celle de l'Allemagne. La charge du remboursement est reportée en silence
sur les contribuables de demain, c'est-à-dire les jeunes d'aujourd'hui, moins nombreux
que les générations en fin de carrière professionnelle ou en retraite. La Cour des
Comptes s'inquiète à juste titre de cette fuite en avant.
Dès aujourd'hui, le paiement des intérêts de la
dette représente 16% des dépenses de l'État (5% en 1980), à savoir les trois quarts du
produit de l'impôt sur le revenu! En 2003, le paiement des intérêts était le deuxième
budget de l'État, derrière l'Éducation nationale et devant la Défense. Il en va de
même dans la plupart des organismes publics comme Réseau Ferré de France ou
Charbonnages de France: la Cour des Comptes en recense près de 800, presque tous
lourdement endettés...
En France, les dépenses publiques atteignent
désormais 54,7% du PIB, c'est presque un record mondial. On comprend aussitôt que les
fameuses "baisses d'impôts" n'ont été qu'un spectacle virtuel, masquant un
nouvel alourdissement des prélèvements.
La Cour des Comptes n'indique pas comment la France
pourrait se sortir de sa déroute financière. Pas plus que Jacques Chirac, Nicolas
Sarkozy ou l'opposition de gauche...
3-1 Joseph de Maistre, écrivain
savoisien.
La vie de Joseph de Maistre.
Pour faire suite à l'article de Gérard Vallet, "Joseph de Maistre, écrivain
savoisien", paru dans le n°71 de L'Écho de Savoie (avril-mai 2004, pages 6 et 7),
nous publions de larges extraits d'un ouvrage devenu introuvable: la biographie de Joseph
de Maistre par François Vermale, parue en 1927 dans les Mémoires et Documents de la
Société Savoisienne d'Histoire et d'Archéologie.
(suite du n°73)
Livre II: La première émigration.
Chapitre II: J. de Maistre à Aoste.
J. de Maistre, le 20 septembre, avait commencé à prendre la situation au sérieux, vu
que tous les renseignements concordaient sur les préparatifs français. Le 20, il envoya
sa femme et ses enfants à Moûtiers auprès de son frère, le Doyen du Chapitre de la
Cathédrale. Ils emportaient avec eux l'argent et l'argenterie du ménage, ainsi que
"quelques linges".
À la date du 22, J. de Maistre inscrivait dans ses Carnets: "Samedi, invasion des
Français, pluye horrible, fuite infâme de la troupe. Trahison ou bêtise des généraux,
déroute incroyable et même un peu mystérieuse, suivant quelques personnes. C'est la
honte éternelle du gouvernement, et peut-être l'anéantissement de l'état militaire.
Je pars sur le cheval de mon beau-frère Constantin. Couché à Anneci. 23, dîné à
Faverges; je m'arrête un instant à l'abbaye de Tamier et je vais coucher à l'Hôpital
(1). 24, je pars à 2 heures du matin et j'arrive vers les 9 heures à Moûtiers d'où ma
femme venait de partir avec mon frère le Doyen, mes deux enfants et mes domestiques, je
vais les joindre, et nous couchons au bourg de Scez, chez le Curé où nous sommes fort
bien reçus. 25, passage du Saint-Bernard. Tourmente, ma femme et mes enfants souffrent
beaucoup; couché à la Thuile, couchée diabolique". Le 27, ils arrivent à la cité
d'Aoste en Italie. J. de Maistre s'accorde un jour de repos, puis repart à cheval pour
Turin qu'il atteint le 30 septembre malgré la pluie diluvienne et les inondations qui
coupent les routes.
***
J. de Maistre, dès le lendemain de son arrivée à Turin, dînait chez des personnages
importants de la Cour ou rendait visite à des ministres. Il vit d'abord son compatriote
le comte d'Hauteville, ministre des affaires étrangères, qui l'invita à dîner pour le
lendemain. À ce dîner, il rencontra le ministre de l'intérieur Graneri. Enfin, le 7
octobre, entre 8 heures et 9 heures du soir, il voyait le Roi. Le 30, de retour à Aoste,
il était présenté au duc de Montferrat, frère du roi et commandant de l'armée
piémontaise stationnée dans le Val d'Aoste.
Pendant ce mois d'octobre, que s'était-il passé en Savoie? Les Français s'y
montraient les plus aimables et les plus doux des vainqueurs. Cette armée, commandée par
le général Montesquiou et composée en majeure partie de bataillons de volontaires du
Midi, était magnanime. Jusque là, les armées de la Révolution avaient toujours été
malheureuses. Avec la conquête de la Savoie, pour la première fois les bataillons de
volontaires inscrivaient une victoire sur leurs drapeaux. Aussi l'armée du Midi
était-elle débordante de fraternité. D'autre part, les agents des jacobins français
parcouraient les campagnes, promettant aux paysans qu'ils ne paieraient plus de gabelle,
qu'ils n'accompliraient plus de corvées, ne seraient plus obligés de servir dans la
milice, qu'ils ne verseraient plus de dîmes, que les curés seraient payés par l'État
et la religion respectée, qu'il suffisait pour cela de demander à être Français et à
se mettre en république.
Une Assemblée nationale des députés allobroges, élus sous l'influence de ces
promesses, se tint à Chambéry. En sept jours, elle mit juridiquement la Savoie à la
hauteur de la Révolution de Paris et demanda la réunion de la Savoie à la France. Elle
vota en outre une loi déclarant émigrés tous les Savoisiens qui avaient quitté le
Duché depuis l'entrée des troupes françaises. Elle accorda à ces émigrés d'une
nouvelle origine, jusqu'au 1er janvier pour rentrer. Passé cette date, leurs biens
seraient mis sous séquestre, puis vendus aux enchères.
Les nobles savoisiens allaient-ils obéir à cette injonction des révolutionnaires?
Dans la cité d'Aoste, J. de Maistre vivait dans la compagnie du marquis de Sales et des
évêques français ou savoisiens qui s'étaient réfugiés dans cette ville. Le marquis
de Sales s'était distingué pendant la retraite de l'armée de Lazary; il était depuis
capitaine, attaché à l'état-major du duc de Montferrat. Comme J. de Maistre, il avait
été un des chefs de la Franc-Maçonnerie savoisienne. C'était un esprit mystique et
ardent. L'invasion de la Savoie avait provoqué chez lui un changement intérieur qui se
traduisit, comme chez beaucoup d'émigrés, par un retour immédiat aux pratiques du
catholicisme. Il se reprochait de ne pas avoir assez bien défendu le trône et l'autel.
Ces manquements à sa foi et à son roi, il pensait les racheter désormais par le
sacrifice, si besoin était, de sa fortune et de sa vie. Il se jurait de ne retourner en
Savoie que lorsqu'il l'aurait reconquise à la pointe de son épée. Le marquis de Sales
convertit à ces sentiments un groupe d'émigrés savoisiens dont J. de Maistre était.
Lorsque le Roi conseilla aux nobles de son duché de rentrer pour conserver leurs
patrimoines, le groupe d'Aoste jura de ne pas obéir et de combattre jusqu'au bout avec
les armées de Victor-Amédée III. J. de Maistre envoya le 10 novembre une attestation
d'un médecin "pour établir auprès des autorités de Chambéry l'impossibilité où
se trouve sa femme de se rendre en Savoie dans son état de grossesse et dans cette
saison".
Tranquille de ce côté, il se rendit de nouveau à Turin où il resta du 10 novembre au
28 décembre et logea chez son beau-frère, le major de Buttet, lequel avait un
appartement à l'arsenal royal. Dans l'espoir, sans doute, d'une nomination ou d'une
mission dans la diplomatie, J. de Maistre rédigea un Mémoire pour le comte d'Hauteville
qu'il remis dès le 17 novembre. Il attendait beaucoup de ce travail. Pour tromper
l'attente, J. de Maistre, appliquant sa méthode ordinaire, s'absorba dans des lectures.
Il lut une histoire de l'art, en anglais, des livres d'auteurs italiens sur l'histoire
littéraire, la Rhétorique d'Aristote, etc. Mais la nomination ne vint pas. Toujours sa
"mauvaise étoile"!
À son retour à Aoste, le 30 décembre, J. de Maistre trouva sa femme et ses enfants
partis pour Chambéry. Ses Carnets portent: "Ma sœur aînée (Mme. Vignet)
était venue nous chercher par la Suisse et nous avait écrit de Saint-Maurice où elle
nous attendait avec une voiture. Ma femme ressentait des douleurs qui lui faisaient
craindre un accouchement plus prochain qu'elle ne l'imaginait, elle s'était déterminée
à partir le 27. Elle fait bon voyage, tout le monde tremblait pour elle à son départ et
pour mes enfants, âgés l'un de 5 ans et l'autre de 3: ils passent le Grand Saint-Bernard
dans des hottes, portées par des hommes".
Que faire devant cet évènement? J. de Maistre avait juré de ne pas rentrer.
Cependant, le Roi conseillait le contraire, sa femme, ses enfants l'appelaient? où était
le devoir? Pendant six jours il hésita. Finalement il céda, comme il l'avouera plus
tard, à la peur. Non pas à la peur d'une arrestation des siens, mais à la peur de
perdre ses biens, à la peur de l'avare pour sa cassette. J. de Maistre avait là-dessus
des idées très précises. Un homme n'était un homme que lorsqu'il avait un état et des
terres. De nature très "intéressée", son amour paternel avait transformé
cette tendance en une sorte de ladrerie héroïque. Ses Carnets nous révèlent qu'en
1790, il attendait avec impatience et émotion l'ouverture du testament de son ami l'abbé
Victor, lequel lui avait laissé entendre qu'il ne l'oublierait pas parmi ses légataires.
La comtesse de Gili lui ayant donné, en 1792, 10.000 livres, il ajoutait cette note:
"Mon fils, qui n'en savez rien, vous avez fait une bonne journée". Donc, en
cette fin de 1792, J. de Maistre ne put se résoudre à perdre ses biens, sa fortune. Pour
les conserver, il manqua, comme il le reconnaîtra plus tard, d'héroïsme. Il s'évada de
l'atmosphère mystique d'Aoste le 4 janvier, à 11 heures 1/2 du matin. Le 5, à 11 heures
1/2, il arrivait à l'Hospice du Grand Saint-Bernard. Le 7, il avait un grave accident de
voiture qui n'eut, par bonheur, que des conséquences matérielles. Le 12, il était à
Chambéry. Ses Carnets portent: "Je vais me présenter en arrivant à la
municipalité novus rerum nascitur ordo". À la date du 20, on y lit: "Je monte
ma première garde à la maison commune, une belle question serait de savoir si je
monterai la deuxième".
(à suivre)
4-1 Mots croisés: le cruciverbiste
ducal.
(Voir le journal)
4-2 Le Bonheur de ce monde.
Avoir une maison commode, propre et belle,
Un jardin tapissé d'espaliers odorants,
Des fruits, d'excellent vin, peu de train, peu
d'enfants,
Posséder seul sans bruit une femme fidèle.
N'avoir dettes, amour, ni procès, ni querelle,
Ni de partage à faire avecque ses parents,
Se contenter de peu, n'espérer rien des Grands,
Régler tous ses desseins sur un juste modèle.
Vivre avecque franchise et sans ambition,
S'adonner sans scrupule à la dévotion,
Dompter les passions, les rendre obéissantes.
Conserver l'esprit libre et le jugement fort,
Dire son Chapelet en cultivant les entes (1),
C'est attendre chez soi bien doucement la mort.
(1) entes = arbres greffés.
(Ce sonnet, imprimé sur parchemin, a été trouvé
dans son château de Thuyset, à Thonon, par le comte Xavier de Foras; son orthographe a
été modernisée pour sa publication)
4-3 Produits pour lave-vaisselle:
comment choisir les moins polluants?
De nombreux produits polluent nos lacs et rivières,
à partir des rejets d'eaux usées de nos habitations. C'est le phosphore qui a les effets
les plus indésirables, car dans les eaux lacustres il fournit un aliment à des algues
qui prolifèrent et épuisent l'oxygène, au détriment des poissons et autres animaux
aquatiques. Le phosphore est principalement apporté par les détergents domestiques sous
la forme de phosphate, car sa présence dans les poudres et pastilles augmente leur
efficacité.
Pour laver votre linge, vous pouvez acheter n'importe
quel paquet de lessive en Suisse, car nos voisins ont interdit les phosphates depuis une
vingtaine d'années dans les détergents pour machines à laver. Si vous faites vos
emplettes sur France, achetez à Migros ou chez les "hard discounters" allemands
(LIDL, ALDI, NORMA, LEADER PRICE) qui distribuent à bon marché des poudres agréées en
Allemagne, pays qui a aussi banni les phosphates.
Pour la vaisselle, deux solutions:
1. Laver votre vaisselle à la main: en effet aucun
produit pour la plonge à la main ne contient de phosphate.
2. Acheter un produit, en Suisse ou en France, en le
choisissant sur la liste des produits les moins polluants établie par les experts de la
CIPEL, la Commission Internationale pour la Protection des Eaux du Léman. Vous pouvez
consulter les résultats complets de leurs recherches sur le site internet de la CIPEL:
http://www.cipel.org
À titre indicatif, les produits pour lave-vaisselle
les moins chargés en phosphore sont les suivants (le chiffre est celui des grammes de
phosphore rejetés par cycle de lavage):
— pastilles ou poudre HELD (magasins de détail
Suisse) = 0,00
— pastilles ECOVER (magasins de détail Suisse
et France) = 0,04
— poudre MIGROS HandyMatic (MIGROS France et
Suisse) = 2,15
Plus le chiffre est élevé, plus l'impact négatif
sur les lacs et les rivières est fort. Pensez-y au moment de vous approvisionner!
Les dessins qui paraissent dans L'Écho de Savoie
sont (sauf signature différente) de la plume de Gérald Wojtal-Aillaud, vice-chancelier
de la Ligue savoisienne en Tarentaise.
5-1 Le point
sur le projet de Marcieux.
par Bertrand Lefebvre.
Le Conseil Général fait procéder à des études
géologiques du site de la carrière de Marcieux: à suivre... La mobilisation contre le
projet de dépôt de déchets ultimes (voir notre dossier dans L'Écho n°69,
janvier-février 2004) ne faiblit pas, de plus en plus d’élus le refusent. Toutes
les communes de la communauté de communes de Yenne notamment, et bientôt également
toutes celles de la communauté de communes du lac d’Aiguebelette?
5-2 Les actions de l'AAP.
L’AAP (Avenir Avant-Pays) a participé à une sensibilisation au problème du
suremballage à Carrefour Chamnord, le 12 Juin dernier.
L’AAP a tenu également à être présente lors de l’inauguration du Forum
Bleu et Vert à Aiguebelette le 14 Mai dernier. Quelques pancartes bien inspirées ont
rappelé à certains élus qu’on ne pouvait prétendre défendre
l’environnement, le patrimoine et le tourisme (objet du Forum), et escamoter le
débat sur Marcieux, situé à quelques kilomètres de là. (voir nos photos)
Enfin, l’AAP a rejoint un collectif
d’associations qui militent contre la "solution" de l’incinération,
le CAID (Collectif Anti-Incinération Départemental). Visitez leur site web, où vous
trouverez notamment leur charte et leur propositions: www.aap73.com
Forum Bleu et Vert à Aiguebelette le
14 mai dernier:
5-3 L’exemple alsacien de
Daniel Dietmann.
Dans la commune de Manspach dont il est le Maire, comme dans le
reste de la communauté de communes dont ce village fait partie, il a été possible de
réduire de 75% la masse des déchets non recyclés. Comment? Grâce à un tri sélectif
en porte à porte (bouteilles plastiques chaque semaine, métaux, encombrants, autres
plastiques, papiers/cartons environ une fois par mois). Grâce aussi à une forte
communication, dès l’école; grâce à une incitation au compostage individuel
(subventions à l’achat de composteurs). Enfin, la poubelle de déchets ultimes de
chaque foyer est munie d’une puce qui permet une pesée hebdomadaire: la taxe à
payer est calculée en fonction du poids de cette poubelle. Résultat au bout de 10 ans:
moins de 90 kg de déchets résiduels par habitant et par an, à comparer aux 400kg
moyens!
5-4 L'objectif "zéro déchet": c’est possible,
ça existe déjà... loin de chez nous!
Le concept: l’idée vient du concept industriel de qualité totale ou "zéro
défaut", grâce à l’amélioration de la qualité des produits. Il s’agit
de mettre en place une amélioration continue des performances de tri et de recyclage. En
20 ans, incinérateurs et décharges perdent toute légitimité! Le tri à la source,
combiné avec un tri poussé, par des professionnels qualifiés, permet de réduire
progressivement les quantités de déchets à enfouir. Un institut de recherche travaille
sur les déchets ultimes et en coopérant avec les fabricants modifie les processus de
fabrication, pour éliminer les déchets résiduels.
Les exemples: Canberra (Australie), zéro déchet pour 2010; Nouvelle Zélande;
Danemark; aux USA, les villes de Seattle, San Francisco, l’État de Washington, 2
comtés de Californie; au Canada, les villes d’Edmonton et Ottawa, les États
d’Alberta, de Nouvelle Écosse et d'Ontario...
Exemples aussi de politiques industrielles "zéro déchets": Xerox, Sony,
Mitsubishi, IBM, Bell Canada, Kimberley Clark, Hewlett Packard, Toyota (et la France?).
Exemple de Xerox: la société achemine tous les photocopieurs usagés dans une usine
aux Pays-Bas, où on les classe en 4 catégories: les machines qui nécessitent un simple
nettoyage, revendues après, celles qui nécessitent une réparation, qui seront
réparées, les machines à démonter pour récupération des pièces détachées pour la
2e. catégorie, et les machines irréparables, sans pièces détachées récupérables;
celles-ci sont démontées, les différentes parties sont classées par matière première
pour être recyclées.
B.L.
5-4 Paul
Connett: pas d'incinérateur en Savoie!
illustration (photo numérique): le professeur Paul Connett à Grignon.
À Grignon près d'Albertville le 3 juin dernier, un conférencier exceptionnel
s'adressait à un public nombreux, venu principalement des environs de l'incinérateur
d'ordures de Gilly sur Isère, fermé pour cause de pollution aux dioxines.
Paul Connett, professeur universitaire de chimie dans le Massachusetts (USA), a été
très clair: on ne peut pas faire fonctionner une société du jetable sur une planète
aux ressources limitées; brûler les déchets revient à gaspiller des ressources que
l’on se doit de partager avec les générations futures. L’incinération pour
éliminer les déchets est une fausse bonne solution, car elle rejette des dioxines et
d’autres composés toxiques dont on ignore encore partiellement l’impact sur la
Santé.
Après un petit cours de chimie sur les furanes et dioxines produits par
l’industrie de l’incinération, Paul Connett a montré l’impact de ces
substances sur les métabolismes biologiques et notamment au niveau endocrinien, et
comment ces substances entrainent des malformations sur le fœtus. La femme a en effet
un avantage sur son compagnon: elle peut se débarrasser des dioxines qui se sont
accumulées dans son organisme durant 20 à 30 ans en ayant un enfant, ces dioxines qui
etaient stockées dans ses graisses passent lors de la grossesse au fœtus, mais comme
conséquence on a des malformations fœtales et des retards mentaux!
L’Académie de Médecine Américaine recommande aux jeunes filles de ne pas
consommer de produits laitiers avec graisse et de consommer des produits allégés bien
avant toute grossesse pour éviter des problèmes à leurs futurs enfants!
Paul Connett a évoqué les nombreuses réussites connues de tri sélectif et
d'élimination des déchets à la source, notamment à Halifax (Nouvelle-Écosse, Canada),
Camberra (Australie) et San Francisco (USA).
Les Sociétés du 21e. siècle doivent avoir un développement compatible avec les
ressources limitées de la planète. Les systèmes de production de biens doivent
respecter une philosophie d'"écoconception" et doivent penser à
l’élimination du produit dès sa conception.
Certains pays se sont totalement passés d’incinérateurs jusqu'à présent, par
exemple l'Irlande, où on constate que le taux de dioxine est 9 fois moins élevé
qu’en France!
Certains signes sont très encourageants: grâce aux militants écologistes, les
États-Unis n’ont plus construit d’incinérateur depuis 8 ans!
Selon les propos du Professeur Connett, notre pays est très beau et c’est le
dernier endroit au monde ou il faut installer un incinérateur!
D'après les notes du Dr. Bernard Bluteau.
6-1 La pelote
baujue: l'art de se renvoyer la balle.
Un Savoisien de Jarsy, Guy Maison, avait fait part, en mai 2004, au maire d'École en
Bauges de son intention de déposer une gerbe de la Ligue savoisienne au monument de cette
commune où devait être commémoré le 60e. anniversaire du massacre commis le 6 juillet
1944 par les troupes des nazis.
Le maire, M. Bernard Carret, avait répondu qu'il devait d'abord obtenir une
autorisation du service départemental de l'Office National des Anciens Combattants et
Victimes de Guerre, à Chambéry. Quelque temps après, monsieur Carret annonçait à Guy
Maison que le service départemental n'autorisait pas ce dépôt de fleurs.
Pour en avoir le cœur net, Guy Maison écrivit au bureau chambérien le 10 juin
pour avoir confirmation de cette interdiction.
Quelle ne fut pas sa surprise de recevoir la réponse, datée du 28 juin 2004, de M.
Patrice BERTHAULT, Directeur du Service Départemental des Anciens Combattants:
------------
Monsieur,
Par lettre en date du 10 juin 2004, vous m'avez interrogé sur la possibilité qu'aurait
votre mouvement de déposer une gerbe au monument aux Morts de la commune d'École en
Bauges, à l'occasion du soixantième anniversaire de la fusillade des Résistants du
massif des Bauges.
D'une part, je n'ai pas été consulté sur cette question par Monsieur le Maire
d'École en Bauges, d'autre part le monument aux Morts étant propriété de la commune,
le Maire est le seul responsable des cérémonies et du protocole se déroulant en ce
lieu.
Je vous prie d'agréer, Monsieur, l'expression de mes sentiments distingués.
Le Directeur du Service Départemental,
Patrice BERTHAULT.
------------
À l'issue de ce premier match de "pelote baujue", monsieur Carret, maire
d'École en Bauges, battu 2 - 1, devra suivre un stage de remise à niveau en courage
politique...
Note: Le 20 juillet, quelques Savoisiens se sont réunis et ont déposé des fleurs
rouges et blanches au monument de la commune d'École. Ces fleurs n'étaient évidemment
pas destinées au maire Carret, mais à la mémoire des victimes des exactions des
nazis...
6-2 Nouveau
"consulat" de Savoie aux États-Unis d'Amérique.
Bonjour les Savoisiens!
Saviez-vous que nous avons maintenant un Consulat en Géorgie, USA?
Si vous vous rendez au 407 Marshview Circle Drive à Brunswick, Georgia, vous y
trouverez le Consul, ou plutôt "la Consule", en l'occurrence ma sœur Pom
Johnson: bien que maintenant américaine (nobody's perfect) elle n'en a pas de ce fait
oublié ses origines savoisiennes, étant native de Viuz-en-Sallaz.
Elle ne délivre pas encore de visas, mais les Savoisiens de passage se verront plutôt
offrir un petit coup de Chardonnay ou de Cabernet-Sauvignon. Quant à l'écusson qui orne
sa porte, je suis sûr que vous en avez déjà vu des semblables en Faucigny ou dans
d'autres provinces savoisiennes, le fabricant étant de Lucinges. L'esprit savoisien se
développe parfois bien loin de nos vallées...
Michel Hugonnot
6-3 Expédition
de L'Écho de Savoie.
Pour relayer la demande d'une de nos abonnées (voir le Courrier des lecteurs de L'Écho
n° 73 page 3) nous avons demandé à notre imprimeur-routeur s'il serait possible
d'expédier le journal sous emballage papier au lieu de recourir à une pochette en
plastique dont l'élimination est nuisible à l'environnement. Savoy-Offset nous a fait
une proposition, que nous sommes en train d'étudier. Les résultats de cette étude
seront publiés dans notre prochaine édition.
6-4 Petites annonces
savoisiennes.
(insertion gratuite pour nos abonnés)
— Achète fournitures d'horlogerie anciennes, outils, montres anciennes, fraises à
tailler Carpano, montres à verge ainsi que pièces détachées. Jehan-Louÿs Baud tel 02
37 38 17 14 (le soir).
— Carte historique de la Savoie en 1856, éditée sur papier glacé 70X50cm. 3
euros la copie. tel 0450 43 33 95.
— RECHERCHE films argentiques (pas video) tous formats (principalement 16 mm)
tournés en Savoie ou dans la région lémanique (Chablais, Genève, Valais, Vaud).
Catégorie indifférente (voyage, famille, sport, films à scénario, fiction, etc.).
Courts ou longs métrages, sonores ou muets, noir et blanc ou couleurs, toutes époques.
Faire offre au 0450 35 48 97.
— RECHERCHE pour création d'un site internet, tous documents, renseignements
concernant les drapeaux et la vexillologie des communes de Savoie. Nicolas Deprez, Chemin
de Boissonnet 37, CH-1010 LAUSANNE. tel. 0041 21 652 00 88
6-5 Les rendez-vous savoisiens.
- samedi 14 août: Fête du terroir à Héry sur Ugine.
Grande fête du patrimoine à partir de 10 heures: jeux, métiers anciens, produits du
pays... promettent une excellente journée. Repas sur place.
- 14 et 15 août: carte blanche à la Kinkerne.
Le célèbre groupe musical savoisien La Kinkerne fêtera son 30e. anniversaire dans le
cadre du Feufliazhe, fête de la langue et de la culture de Savoie, à Plaine-Joux
d'Onnion (entre Onnion et Bogève, en limite du Faucigny et du Chablais).
Musique à volonté le 14 après-midi et soir, et encore le 15
août...
- 22 août: Fête des bergers au col du Petit Saint-Bernard.
La Tarentaise et le Val d'Aoste se rencontrent au cœur de l'été sur un point de
passage connu et fréquenté depuis l'Antiquité. Les combats de Reines donnent au
rassemblement son caractère incomparable. Le marché est animé de chants et danses de la
montagne. La Ligue savoisienne y aura son stand, organisé par le comité de Tarentaise.
- 18 septembre: commémoration de la bataille de Méribel (Faucigny).
Rendez-vous à partir de 10 heures au lac des Ilettes, à côté de l'aérodrome de
Sallanches. Pique-nique savoisien. À 15 heures, fleurissement de la plaque rendant
hommage au sacrifice des combattants savoisiens ayant tenté de repousser, en septembre
1793, les occupants français.
- 13 et 14 novembre: 9e. Congrès de la Ligue savoisienne, à Bourg
Saint-Maurice (Tarentaise).
7-1 Respirer,
boire, manger nuit gravement à la santé.
Par Pierre Ottin Pecchio
On pouvait chanter " Les Allobroges " sans inquiétude il y a
cinquante ans, mais ce n’est plus possible maintenant. C’est le passage
" Et j’aime à respirer l’air pur de nos montagnes " qui
pose problème: on peut encore respirer, les montagnes sont toujours là, mais où est
l’air pur?
Il n’y a plus d’air pur, il n’y a plus que de l’air pollué dans nos
montagnes, et ailleurs c’est pire. Mais comme on ne peut pas s’arrêter de
respirer, que faire?
Je propose de commencer par savoir comment on en est arrivé là et de comprendre
comment on peut espérer s’en sortir, en lisant le livre intitulé " Ces
maladies créées par l’Homme " du Professeur Dominique Belpomme qui
explique " Comment la dégradation de l’environnement met en péril notre
santé ".
Si vous voulez respirer à nouveau l’air pur de nos montagnes, lisez ce livre…
ou au minimum cet article… même si la réalité n’est pas vraiment agréable à
découvrir.
Qui est Dominique Belpomme?
Il faut commencer par cette question car dans le domaine de la pollution de
l’environnement n’importe qui peut écrire n’importe quoi. Malgré son nom
l’écologie n’est pas encore vraiment une science. Si beaucoup
d’ " écolos " barbus et chevelus se sont pris pour des
savants ou des prophètes, ça n’est pas le genre du Pr. Belpomme!
Médecin cancérologue, professeur de Médecine, chef de service des Hôpitaux de Paris,
fondateur en 1984 de l’ARTAC, le Pr. Belpomme est chargé de mission pour le
Plan Cancer qui vient d’être lancé par le gouvernement français. Son livre, paru
en mars 2004, montre comment la dégradation de l’environnement par la pollution est
maintenant à l’origine de la plupart des maladies et de la pire d’entre elles:
le cancer.
Le cancer causé par la pollution?
Pour le Pr. Belpomme " il faut combattre l’idée fausse mais qui a
toujours cours, y compris dans le corps médical, que l’augmentation du nombre de
cancers est liée à la vieillesse, autrement dit que le cancer est une maladie de
vieillesse. Ce n’est pas parce qu’on est âgé et qu’on a des défenses
immunitaires diminuées qu’on a une plus grande probabilité de faire un cancer.
C’est en réalité parce qu’on a eu une durée d’exposition plus grande aux
facteurs de risque cancérigène présents dans l’environnement. De la même façon,
plus on passe de temps sur la route et plus le risque d’avoir un accident est
grand. "
Tout le monde sait que fumer nuit gravement à la santé et cause le cancer du poumon.
Mais " tous les cancers ne sont pas liés au tabac. De très nombreux
cancers sont secondaires aux facteurs de cancérisation physiques et surtout chimiques,
que nous introduisons dans l’environnement ". Alors que " sur 150
000 morts par an en France par cancer on admet qu’il y a 30 000 morts par cancers
liés au tabac. Il reste 120 000 morts à expliquer par des causes autres. Où les
trouver, si ce n’est dans l’environnement, pris au sens large, c’est à
dire en considérant qu’il inclut aussi notre mode de vie? "
Le cancer causé par le stress?
" Depuis les vingt dernières années, la situation a terriblement changé.
Les aliments que nous ingérons, l’eau que nous buvons et l’air que nous
respirons sont beaucoup plus pollués. En outre, les recherches toxicologiques actuelles
concluent indiscutablement à l’effet cancérigène de nombreux polluants. Ce ne sont
donc pas seulement 10% ou même 40% des cancers qui sont induits par la pollution mais
très probablement 60 à 70% d’entre eux, au minimum ". En revanche, le Pr.
Belpomme conteste l'explication des cancers par le stress: "S'il est clair que le
stress, en favorisant le tabagisme, peut aussi être la cause indirecte de certains
cancers, aucun argument solide ne permet cependant aujourd'hui de le lier directement à
l'apparition d'un cancer".
Le cancer, ça se soigne?
Alors que notre environnement est de plus en plus dégradé, alors qu’il n’y a
jamais eu autant de cancers, peut-on au moins compter sur les progrès de la médecine en
thérapie anti-cancéreuse? La réponse du Pr. Belpomme est d’autant plus crédible
qu’il s’est consacré depuis vingt ans à la recherche de médicaments
anti-cancéreux avec l’ARTAC: " Où en sommes-nous dans notre lutte contre
le cancer? Cette question mérite une réponse nuancée. Il est vrai qu’on a
amélioré la qualité des soins en découvrant de nouveaux médicaments et en
standardisant les protocoles de traitement. J’ai fait le bilan des bénéfices
réellement obtenus grâce aux médicaments anticancéreux mis au point depuis ces quinze
à vingt dernières années. Le constat est amer: les nouveaux médicaments
anti-cancéreux n’augmentent pratiquement pas le taux de guérison à cinq ans, et
très modestement l’espérance de vie des malades ". Et pourtant…
" Le cancer est la maladie la plus étudiée dans le monde "!
Ce constat ne marque-t-il pas la fin d’une croyance encore très répandue?
Le progrès scientifique n’est plus capable de résoudre les problèmes causés par
l’évolution de notre société vers " un système économique aveugle,
ayant exclu de ses objectifs la nature, la morale et même l’éthique ".
Mais puisqu’on court des risques graves en respirant, en buvant et en mangeant, que
faut-il faire pour avoir une chance de s’en sortir?
Arrêter de respirer, de boire et de manger?
On peut, on doit ou on devrait, déjà, commencer par arrêter de fumer. Arrêter
nous-mêmes, si ce n’est pas encore fait, et arrêter aussi les autres. C’est
l’intérêt de tous, c’est d’utilité publique. Tout le monde sait que
fumer nuit gravement à la santé, c’est écrit sur tous les paquets de cigarettes.
C’est écrit de manière à ne pas trop choquer car on devrait lire " Fumer
provoque le cancer ", une évidence pour le Pr. Belpomme qui écrit
" Le tabac est avec certitude l’un des facteurs ou le facteur
responsable ".
On ne doit pas laisser les fumeurs se suicider de cette manière là! " Sur
les 150 000 morts par an en France par cancer, on admet qu’il y a 30 000 morts par
cancers liés au tabac " assène le Pr. Belpomme… qui n’en a
malheureusement pas chiffré le coût pour l’Assurance Maladie!... Mais rappelez-vous
qu’il ajoute aussi: " Il reste 120 000 morts à expliquer par des causes
autres. Où les trouver, si ce n’est dans l’environnement, pris au sens large du
terme, c'est-à-dire en considérant qu’il inclut aussi le mode de vie? Il faut dons
lutter contre l’utilisation des produits cancérigènes que nous introduisons dans
l’environnement ".
La pollution, ces sont d’abord des produits polluants qui sont fabriqués et
dispersés un peu partout.
Les polluants qui dégradent
l’environnement.
" Hormis le tabagisme, les causes chimiques à l’origine des cancers sont
de très loin les plus fréquentes. En deux générations, nous avons déversé plusieurs
millions de produits toxiques dans l’environnement, le plus souvent en l’absence
de contrôle et de réglementation suffisante ". Seules quelques milliers de ces
molécules ont été étudiées pour leurs effets toxiques: " certaines sont
mutagènes, d’autres des perturbateurs hormonaux, et un certain nombre
d’entre-elles cancérigènes ou tératogènes.
Les produits cancérigènes appartiennent à trois catégories: les produits naturels
résultant de l’activité humaine; les intrants agricoles utilisés pour fertiliser
le sol ou combattre les nuisibles, mauvaises herbes et parasites; les produits
synthétiques introduits dans l’alimentation, ou à usage domestique, ou utilisés
pour nous soigner. " C’est donc nous qui fabriquons les cancers, soit parce
que nous utilisons des produits naturels en trop grande quantité, soit parce que nous les
transformons en déchets cancérigènes, soit parce que nous fabriquons de nouveaux
produits que nous introduisons intentionnellement dans notre environnement ".
Les produits naturels cancérigènes sont produits essentiellement par l’industrie
sous forme de fumées et goudronspar la combustion des produits fossiles:
pétrole, charbon, gaz naturels. " On les trouve en grande quantité dans les
gaz d’échappement des voitures, mais aussi dans ceux des tracteurs et des avions. On
les trouve dans les fumées des usines. Ils sont à l’origine de la pollution de
l’air et de l’eau dans nos villes et plus particulièrement dans les zones
industrielles ". C’est ainsi que le taux de cancers est plus élevé dans
les villes qu’à la campagne. Le risque cancer du poumon lié à la pollution
atmosphérique serait dû à la présence de fines particules d’hydrocarbures en
suspension dans l’air " produites dans les fumées d’usine et par le
trafic routier, en particulier les voitures diesel. " Le tabagisme potentialise
cet effet ".
Les dioxines sont également des produits naturels de la combustion des substances
organiques en présence de chlore. Elles sont principalement émises dans l’air par
les usines d’incinération des ordures ménagères " et la France détient
un triste record: celui de posséder le plus grand parc européen d’incinérateurs,
et le plus grand dans le monde après le Japon ". Or, " il est
maintenant clairement démontré que les dioxines sont cancérigènes chez
l’homme " et " de nombreuses études épidémiologiques ont
révélé l’augmentation du nombre des cancers au voisinage des
incinérateurs ". Comme les pesticides, " les dioxines sont des
composés non biodégradables qui polluent pendant longtemps
l’environnement " et " leurs effets cancérigènes ne sont pas
les seuls à considérer: maladies du système nerveux, déficits immunitaires et
stérilité le sont tout autant ".
Bien que certains composants des matières plastiques soient directement cancérigènes,
c’est parce qu’on les incinère qu’elles produisent des dioxines et des
métaux lourds. " De nombreux métaux lourds, tels que le plomb et le cadmium,
mais aussi l’arsenic, le chrome et le nickel, sont cancérigènes ".
L’amiante a été très utilisée pour ses propriétés isolantes et ignifuges, en
particulier dans le bâtiment. " Dans tous les cas, ce ne sont pas tant les
fibres que les poussières d’amiante qui sont à l’origine de cancers,
essentiellement de cancers de la plèvre et des poumons. (…) D’ici à l’an
2020 un total de 50 000 à 100 000 morts pourraient être provoqués par
l’amiante "!
" Les engrais nitratésfont partie des intrants agricoles
hautement cancérigènes ". Les champs ne sont plus fertilisés par du fumier
d’origine animale puisque la spécialisation des agriculteurs en fait soit des
éleveurs, soit des cultivateurs. " L’utilisation des engrais nitratés
est aujourd’hui devenue excessive. Or les plantes traitées ne fixent que 10% des
fertilisants. Quatre-vingts-dix pour cent des nitrates se dispersent donc dans
l’environnement, c'est-à-dire dans les sols et l’eau, et en particulier dans
les nappes phréatiques. (…) Et c’est surtout l’eau de boisson contaminée
qui apporte à notre organisme des nitrates qui se transforment dans notre gros intestin
en produits cancérigènes. "
De très nombreux pesticides sont utilisés dans l’agriculture ou à la maison
comme herbicides, insecticides, raticides, vermicides, fongicides, etc. Parmi les plus
connus: le DDT, l’aldrine, la dieldrine, les dérivés de la thiourée, des
thiocarbonates, de l’uréthane. " L’effet cancérigène de plusieurs
pesticides est certaine, probable ou possible " suivant les listes publiées par
le CIRC et ils persistent dans l’environnement car peu biodégradables.
" Le DDT est interdit en France depuis 1972 mais il est toujours décelé dans
l’environnement, donc y compris dans l’organisme de nombreux individus. (…)
Les effets toxiques des pesticides, comme ceux des dioxines, ne concernent pas seulement
l’induction des cancers, mais aussi celle de maladies dégénératives du système
nerveux, de malformations congénitales et surtout de stérilité chez les
hommes ". Et pourtant… environ 100 000 tonnes de pesticides sont
utilisées chaque année en France dans l’agriculture et la viticulture pour un
chiffre d’affaires de 2 milliards d’euros! Et pourtant… la France reste le
troisième utilisateur de pesticides après les Etats-Unis et le Japon!
Les produits synthétiques utilisés à la maison ou dans l’alimentation forment le
troisième groupe décrit par le Pr. Belpomme. " La liste est longue et tous les
produits potentiellement cancérigènes ne sont pas connus à ce jour, malgré les efforts
de l’IARC. (…) Compte tenu de la multitude de ces produits et de leur mise sur
le marché sans que l’ensemble des tests adéquats aient été
réalisés ", ils ne sont étudiés qu’a posteriori lorsqu’un drame
survient.
" L’affaire est beaucoup plus grave encore dans l’alimentation, car
c’est intentionnellement que l’industrie agroalimentaire ajoute des additifs aux
aliments et boissons, afin de les rendre plus attrayants". Ce sont des colorants, des
modificateurs de goût, des conservateurs et des antioxydants. Pour ces derniers, le Pr.
Belpomme explique que " l’industrie alimentaire dispose de nombreux
conservateurs capables de retarder ou d’arrêter la fermentation ou
l’acidification des aliments, liées à la pullulation microbienne, et aussi
d’autres substances anti-oxydantes, capables de s’opposer au rancissement des
graisses. Or, les composés nitrés, bien qu’indiscutablement cancérigènes, sont
toujours utilisés en charcuterie. Quant aux antioxydants, la situation n’est pas
meilleure. Ceux de la classe des tocophérols et certains dérivés phénolés (…)
devraient être retirés du marché ".
Dernière catégorie: les médicaments et les matériels médicaux. Un seul exemple:
" l’utilisation d’œstrogènes, pour retarder artificiellement la
ménopause, multiplie par trois le risque de cancer de l’utérus ". Ces
molécules sont classées comme cancérigènes par l’IARC .
Sommes-nous des assassins?
Le lien entre environnement et santé étant établi, existe-t-il d’autres risques
que le cancer? Le Pr. Belpomme répond: " On découvre qu’il y a aussi
grave, voire plus grave que le cancer: la fréquence croissante des problèmes de
stérilité, en particulier masculine, et celle des malformations congénitales de
l’enfant, dans les pays industrialisés. "
Des espèces sauvages ont déjà disparu: des insectes, des oiseaux, des poissons et
même des mammifères. " Il a été démontré que cette disparition n’est
pas naturelle (…) mais qu’elle est causée par les modifications que nous
infligeons à la nature, et en particulier par les produits toxiques que nous déversons
dans l’environnement. " Des polluants chimiques sont mutagènes,
d’autres sont des perturbateurs hormonaux qui modifient le comportement sexuel et
induisent des malformations chez les nouveaux-nés ou la stérilité des adultes.
Déjà en 1991 la déclaration de Wingspread indiquait que la stérilité et le cancer
sont deux menaces importantes pour l’humanité. Bien que signée par des
scientifiques américains elle a été ignorée aux États-Unis et étouffée par les
lobbies industriels qui ont continué à polluer leur propre environnement. Les goélands
ont disparu du lac Ontario pollué par les dioxines.
Qu’observe-t-on maintenant pour l’homme? La menace des pesticides sur la
santé. Dispersés dans le sol, dans l’eau et dans l’air ils circulent sur toute
la Terre, jusqu’au Pôle Nord où ils se concentrent dans les poissons et les
phoques, pour contaminer les Esquimaux qui s’en nourrissent. Ceux-ci connaissent
maintenant des problèmes de stérilité. Avec le Pr. Belpomme " on est fondé
à se demander si les pesticides déversés dans l’environnement ne provoqueront pas
à long terme leur disparition pure et simple. "
En fait " l’effet féminisant des pesticides et autres substances
chimiques à effet œstrogène concerne toutes les espèces, et en particulier
l’homme. "
Après les goélands et les Esquimaux, ce sera notre tour , celui des habitants des pays
fortement industrialisés, car dès aujourd’hui " les stérilités
d’origine masculine sont en fréquence croissante. À la diminution de
spermatozoïdes s’associe souvent une augmentation de la croissance de leurs
malformations. "
